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PRODUCT DETAILS
제품 상세 설명
꼬소~한 아몬드프라린
고급스런 아몬드 향 필링!
프랄린은 헤이즐넛이나 아몬드 등 땅콩류를 주재료로 하여 설탕과 혼합, 제조한 페이스트를 말하는데
고소한 맛과 독특한 식감때문에 초콜릿 필링재로 많이 사용합니다
초콜렛의 필링으로 쓰시면 아주 맛있어요~길리안초콜렛의 고소한 향
기억나시죠?
아몬드 프라린과 초콜렛을 함께 중탕하여 가나슈로 쓰시면 그 맛이 난답니다 ^^
그리고 버터크림에 섞으시면 아주
풍미좋은 아몬드 크림이 된답니다~
구겔호프나 머핀,파운드케익등에 섞으셔도 아주 특별한 맛이되요~
견과류와 함께
넣어보세요~
보통 프라린들은 너무 되직해서 초콜릿 필링용이나 베이킹 반죽배합용으로 사용할수 밖에 없었는데,
위 제품들은 코팅용으로도 사용할수 있도록 개선한 제품입니다.
초콜릿 충전물은 물론 마카롱샌딩크림, 케이크, 쿠키 등 여러가지 베이킹 반죽배합용으로 다양하게 사용하실 수 있습니다.
※ 마카롱 샌딩크림 : 프라린과 버터크림을 3:2의 비율로 섞어주면 됩니다. (프라린 300g + 버터크림 200g)
* 상품정보제공고시
제품명 : 아몬드프라린
식품의 유형 :
견과류가공품
원료명 : 아몬드40.85%,백설탕,레시틴(해바라기)
제조업소명 : La Morella Nuts
원산지 :
스페인
수입원 : 주)제원인터내쇼날 / 서울시 강북구 강남구 논현동 124
A/S안내: 웰베이킹 고객센터 / 02-6401-6600
상품명 | [소비기한임박세일7/18] 아몬드프라린 (100g/300g) |
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소비자가 | |
판매가 | 3,900원 |
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