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- 엑설런스 동물성 휘핑크림 1L -
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우유 함량 99.965% 순도 높은 생크림
프로패셔널이란 별칭에 맞는 엑설런트한 휘핑크림!
- product information -
프랑스 대표 유제품 회사인 엘르&바이르사의 휘핑크림으로
노르망디 지방의 우유를 사용한
동물성 무가당 휘핑크림입니다!
동물성 크림을 한 번 경험하면
식물성 생크림의 편리함과 간편함에도 불구하고
자꾸 동물성 크림에 손이 가는데는 분명 이유가 있습니다.
그야말로 차원이 다른 맛의 세계를 경험하게 될테니까요~
휘핑 올리기가 어렵다, 형태보전이 쉽지 않다는 동물성 생크림의 단점을
최대한 보완하여 탄생한 제품으로
까다로운 제품력에도 불구하고
어김없이 이 제품을 선택하는 이유를
분명 확인하실 수 있답니다.
생크림케이크는 물론
우유를 넣는 베이킹 레시피에 다용도로 사용하시면
더욱 고소하고 깊은 부드러운 우유맛을 낼 수 있습니다.
* 케익 1호는 300ml, 2호는 500ml, 3호는 700ml 정도의 생크림이 사용됩니다.
* 생초콜릿을 만드는 경우에는 초콜릿 1kg에 생크림 500ml가 사용됩니다.
* 반드시 냉장보관해주세요~
냉동보관시 생크림이 몽글몽글해지거나 굳는 현상이 발생합니다 ^^
개봉 후에는 가급적 바로 사용하셔야하며,
불가피하게 바로 사용이 어렵다면 냉동 시키신 후 반죽용에만 사용하시면 됩니다.
이 제품은 한번 냉동되면 휘핑이 불가합니다.
- product image -
상품명 | 엘르앤비르 엑셀런스휘핑크림(동물성) 1L |
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소비자가 | |
판매가 | 8,900원 |
수량 |
[벌크][냉동] 구운 카스테라가루(카스테라맛)(12kg)
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