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- 레스큐어 (동물성) 휘핑크림 1L -
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휘핑력과 작업성이 좋은
동물성 무가당 휘핑크림
- product information -
100% 프랑스산 무가당 동물성 휘핑크림으로
타 제품들에 비해 2.5배나 높은 휘핑률을 가지고 있을 만큼
크림성이 우수해서 휘핑력과 작업성이 좋은 제품입니다!
유지방 35.1%, 유크림99.98%로 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있는
밝은 아이보리 컬러의 프랑스산 휘핑크림입니다 :)
휘핑은 제품의 온도가 4°C ~8°C 일 때 사용해주세요 :)
생크림케이크는 물론
우유를 넣는 베이킹 레시피에
다용도로 사용하시면
더욱 고소하고 깊은 부드러운 우유맛을 낼 수 있습니다.
물론 생초콜릿, 카라멜, 와플, 커피, 무스케이크에도
사용 가능하며
까르보나라나 우유를 사용하는
화이트소스에 사용하셔도 좋습니다.
케익 1호는 300ml,
2호는 500ml,
3호는 700ml 정도의
생크림이 소용됩니다.
* 생초콜릿을 만드는 경우에는
초콜릿 1kg에 생크림 500ml가 소용됩니다.
* 한여름철인 7~8월에는 꼭 꼭 냉매를 2~3개 추가하여 구매해 주셔야 합니다.
(냉매 미추가로 인한 제품 변질에 대해서는 교환 및 환불이 불가합니다)
- product image -
* 상품정보제공 고시
- 제품명: 레스큐어 휘핑크림
- 식품의 유형:가공유크림
- 원산지: 프랑스 / (주) 베이크플러스
- 제조사 : FROMAGERIES BEL
- 중량: 1L
- 보관조건: 냉장보관(2도~4도)
개봉 후 냉장보관하거나 가급적 빨리 드시기바랍니다.
- 원료및함량: 유크림 99.98%, 카라기난
- 반품및교환: 웰베이킹 고객센터
상품명 | 레스큐어 휘핑크림 1L (동물성,무가당) |
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소비자가 | |
판매가 | 9,500원 |
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