- 루베카 마지판 -
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전세계 최고급 마지판을 만드는
독일 LUVECA!
- product information -
사람들이 마지판을 '루벡마지판' 이라고 부르는 이유는
바로 이 회사가 있는 도시와
이 회사의 이름이 '루벡'이기 때문입니다
마지판에 포함된 수분은
아몬드의 향을 전달하고
당은 마지판의 맛을 결정합니다
엄선된 아몬드, 적절한 원료의 배합비로
100년 역사를 이어온 루베카의 제품 입니다
다른 마지판에 비해 머핀/케이크반죽에 넣어도
잘 풀어지며 제품의 맛을
한층 고급스럽게 만들어 줍니다
초콜릿, 슈톨렌, 머핀, 케이크 등에 넣는
필링 재료이며,
머핀과 케이크 등에 아몬드분말 대신 사용되면
제품의 풍미가 아주 고급스러워 집니다
초콜릿을 만들 때는
원하는 모양을 만든 뒤
중탕으로 녹인 초콜릿에 담갔다가 빼면
예쁜 초콜릿이 완성됩니다
* 보관방법
직사광선을 피하고
서늘한 곳에 보관하세요
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