- 제빵개량제 (에스500그린플러스) -
_____
빵의 맛, 부드러움, 속결을
업그레이드 시켜주는 제빵개량제
- product information -
나만 알고싶은 맛있는 빵에 대한 노하우!
베이커리 업계에서 가장 인기있는 제빵 개량제로
지난 40여년 동안 전세계의 수많은 베이커리에서
절찬리에 사용되고 있는 제품입니다!
에스500 그린플러스는 기존 에스500엑티플러스 제품을
업그레이드한 제품으로
부드럽고 쫄깃쫄깃한 식감이 한층 강화된 제품입니다!
유화제를 제거하고,
효소와 비타민c로 구성된 클린 라벨 제품으로
특허받은 효소제로 노화를 억제하여
촉촉하고 부드러운 빵을 만들 수 있게 도와주며,
반죽의 안정성 및 기계의 내성을 증진시켜
일정한 품질 유지시켜주는 제품입니다!
냉동 생지를 제외한 다양한 제빵 제품에 사용 가능하며
저온 숙성에 사용이 가능하고,
단기간동안은 냉동 보관도 가능한 제품입니다!
- product image -
