- 체스트넛 페이스트 -
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밤을 갈아 설탕과 혼합한 후
조리한 페이스트
- product information -
밤을 설탕과 함께 농축하여 만든 제품으로
당도와 밤의 풍미가 좋답니다:)
삶은 밤을 이용한
모든 배합에 대체하여 사용 가능하며,
베이킹 시 크림 및 과자 등 만들기에 사용합니다!
몽블랑, 마롱케익, 마들렌 등을 만드실 때
사용하는 제품이세요~
생크림에 섞어 사용하면
밤생크림으로 활용 가능하답니다!
월병의 속재료로 팥앙금 대신 사용하시면
맛있는 밤 월병이 된답니다!
되기는 앙금보다 된 질감이며,
마롱 크림과는 다른 제품입니다!
용도에 따라 믹서기로
부드럽게 풀어준 후 사용해주세요~
- product image -
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