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트러플쉘(화이트)21구
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- 트러플쉘(화이트) 21구 -
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한 입에 쏘옥 넣고픈
화이트초코쉘의 밀키한 매력
- product information -
쉘을 이용해 다양한 맛과 모양을 만들어
당신의 마음을 전해보세요
녹인 초콜릿이나 기타 필링재료를 담아
만들 수 있는 초콜릿 트러플 쉘 입니다
쉘에 가나슈 등을 채워 굳힌 뒤
코팅초콜릿으로 코팅 합니다
어느정도 굳었을 때
굴림판에 굴려주거나
견과류 등을 붙여 꾸밀 수 있습니다
쉘은 먹을 수 있는 초콜릿 틀 입니다
쉘 한 개당 가나슈 필링은 약 8~10g 사용되며,
겉면에 코팅하는 초콜릿 양은 약 6~7g 정도 사용됩니다
- product image-
| 상품명 | 트러플쉘(화이트)21구 |
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| 판매가 | 2,500원 |
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