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[선인]판젤라틴(7장,200g,1kg)
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![[선인]판젤라틴(7장,200g,1kg)](http://m.wellbaking.com/web/product/medium/201805/289_shop1_987280.jpg)
| 판매가 | 1,500원 980 |
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- 선인 판젤라틴 -
_____
좀 더 쉽게!
간편하게!
- product information -
보관도 사용도 쉬운 판 젤라틴입니다!
젤라틴은 동물의 가죽, 힘줄, 연골 등을 구성하는
천연 단백질인 콜라겐입니다!
무스케익, 젤리 등을 만드는데 주로 사용한답니다~
판 젤라틴의 경우 사용시 꼭 찬 물에 30정도 풀어준 상태에서
충분히 불리신 후 건져내어 물을 짜주시고,
중탕으로 완전히 풀어질때까지 녹여서 사용해주세요 :)
불린 젤라틴이 담긴 그릇을 전자렌지에 넣고 살짝 돌려 사용하셔도 되나,
타는 경우도 있으니 주의 깊게봐주세요 :)
판젤라틴의 경우 가루젤라틴보다 순도가 낮고 탄성이 높아,
탄력과 부드러움이 중요한 푸딩이나 젤리 등에는
판젤라틴이 적합합니다!
- product image -
| 상품명 | [선인]판젤라틴(7장,200g,1kg) |
|---|---|
| 소비자가 | |
| 판매가 | 980원 |
| 적립금 | 0원 (1%) |
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