소비기한 : 24.5.16
PRODUCT DETAILS
제품 상세 설명
풍미와 식감이 우월한 엔제스트 생이스트
간편함 대신 슬로우푸드를 꿈꾸는 자들은 이리오라~
취급이 어려워도 맛을 위해 선택한 이스트!!!
엔제스트 생이스트는 타사 생이스트보다 결과물이 좋고 작업성이 좋다고 소문난 생이스트 입니다.
이스트마다 향미와 풍미가 조금씩 다르니, 먼저 사용해 보시고 본인과 가장 잘 맞는 이스트를 찾아보세요~
따뜻한 물(30도 정도)을 이스트양의 약 5배 넣고 녹여서 사용해 주시면 됩니다.
또 이스트를 녹인 물은 30분 이내에 사용해 주셔야 좋은 결과물을 얻으실 수 있답니다
밀가루 양에 2~4% 정도를 사용하시면 되구요.
식빵 및 프랑스빵, 바게트, 과자, 빵을 비롯한 일반 빵류에 사용합니다.
생이스트는 다른 이스트에 비해 유통기한이 매우 짧은 편이니 이 점 참고해 주세요.
생이스트 용해시 식염, 설탕, 제빵개량제는 사용하시면 안됩니다.
* 상품정보제공고시
- 상품명: 엔제스트생이스트
- 원산지: 중국
- 제조원: Angel Yeast(중국)
- 수입판매원: 가림산업(주) / 인천광역시 남동구 능허대로 625번길 63
- A/S안내: 웰베이킹 고객센터 / 02-6401-6600