- 페이장브레통 롤 버터 1kg -


_____





프랑스 브르타뉴 농장에서 착유한


최상급 우유로 만든 


최고급 발효버터





- product information -







프랑스 브르타뉴 지역에서


착유한 최상급 우유로 만든 버터로


장시간 천천히 숙성하여 발효시켜


버터 특유의 풍미가 진하면서도



끝 맛은 느끼하지 않은 산뜻한 산미가 느껴지는 버터입니다! 




저온 살균으로 만들어져 부드러운 텍스쳐를 가지고 있으며,

지방은 풍부하고, 수분은 적은 제품으로




유산균 발효로 산뜻한 끝 맛이 매력적인 프리미엄 버터로

유크림 자체가 가지고 있는 자연적인 나트륨으로 인해


 살짝의 짭조름한 맛이 섞여


대중적으로도 인기가 많은 제품으로


버터 고유의 향을 느낄 수 있도록 

빵에 발라드리거나 앙버터로 드셔도 매우 좋으며,

쿠키, 파이, 파운드케익, 머핀, 버터크림,빵을 만드실 때에 

더할나위 없이 좋은 제품입니다:)


무가염버터이며, 무염 제품은 아닙니다.



보관 방법 : 냉장 보관




- product image -