- 저감미 백옥앙금 1kg -

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단맛이 약한 백옥앙금을 찾으신다면,

강력추천 합니다!

바로 드셔도 되는 제품으로

두류를 삶아 껍질을 분리한 후,

곱게 갈아 당처리한 제품으로

황남빵, 만주, 상투과자에 주로 사용됩니다.

더 맛있게 하려면,

백옥앙금에 녹차가루, 호박, 적고구마분말 등

분말류나 레진을 섞어 다양한 앙금을 만들수도 있어요^^

저감미는 정백당의 사용량을 줄이고,

저감미당류(말티톨시럽)을 사용한 제품으로

드셨을 때 느끼는 당도가 낮아진 제품입니다.

앙금의 고소한 맛과 풍미는 높아지고,

단맛은 낮춘 제품이랍니다^^

묽기나 색상은 생산주기에 따라 조금씩 달라질 수 있으며,

이는 반품사유에 해당하지 않는 점 꼭 참고부탁드립니다 ^^

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