- 우리밀 통밀가루 1kg -
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무기질의 보고
건강한 우리 통밀
- product information -
우리밀 100% 로 만든 다목적 중력 밀가루 입니다.
백밀가루에 비해 다소 도정을 적게 해
색이 하얗지는 않고
작업성이 차이가 있지만
무기질 함량은 훨씬 많은 제품입니다.
통밀크래커나 부시맨브레드
만드실 때 쓰면 좋은 통밀가루 입니다.
100% 국내산 농협제품이니
안심하고 사용하실 수 있습니다.
전량 통밀로 베이킹할 경우
너무 까질할 수 있으니,
밀가루 대비 30~40% 정도 쓰시면 좋습니다.
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