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- 제원 판젤라틴 -

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좀 더 쉽게! 

간편하게!

- product information -



보관도 사용도 쉬운 판 젤라틴입니다!

젤라틴은 동물의 가죽, 힘줄, 연골 등을 구성하는 

천연 단백질인 콜라겐입니다!

무스케익, 젤리 등을 만드는데 주로 사용한답니다~

판 젤라틴의 경우 사용시 꼭 찬 물에 30정도 풀어준 상태에서

충분히 불리신 후 건져내어 물을 짜주시고,

중탕으로 완전히 풀어질때까지 녹여서 사용해주세요 :)

불린 젤라틴이 담긴 그릇을 전자렌지에 넣고 살짝 돌려 사용하셔도 되나,

타는 경우도 있으니 주의 깊게봐주세요 :)