- pp발효빵틀(반느통) 타원 -

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천연발효빵, 깜빠뉴 필수품!!

pp반느통

- product information -

깜빠뉴, 천연발효빵, 호밀빵 등을

만드실때 사용하는 반느통입니다!

무독성플라스틱(pp)재질로

만들어진 제품으로

나무에비해 관리가 편하고 위생적이라

인기가 많은 제품이예요~

빵 반죽을 만들어 1차발효를 끝내고,

분할 하신 뒤 중간 발효를 한 뒤

반느통에 밀가루를 솔솔 뿌려주시고

마무리 부분이 위로 가게 반죽을 넣어

2차 발효를 해주시면 된답니다~

발효해주실때에는 반죽 위에 덧가루를 뿌리신 후

적신 캔버스천이나 거즈를 덮어 주시면 발효도 잘되고

수분유지도 잘되어 좋답니다~

발효가 다 되면 오븐팬에 뒤집어서 빼고

구워주시면 예쁜 발효빵을 만드실 수 있어요~

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