PRODUCT DETAILS
제품 상세 설명
밀입자를 그대로 갈아만든 전립분 믹스!
가루의 거침이 우리 입맛을 자극한다!
더욱 구수하고, 섬유질이 듬뿍!
우리밀로 만든 전립분으로,
전체를 분쇄하되 껍질이나 배아를 분리하지 않아 입자가 굵고
씹을 때는 다소 거칠지만
일반 고운 밀가루에 비해 밀의 씨눈도 함께 갈린 상태라 섬유소가 많고 영양적으로 우수한 분말입니다.
껍질이나 회분이 포함되어 있어 일반 밀가루에 비해서는 색이 짙은 편이나, 비타민과 영양이 풍부합니다~
크래함크래커, 전립분빵, 스콘, 쿠키 등을 만들 때 활용하면 좋습니다^^
