케이크를 만들 때는 그야말로 필수적인 도구입니다~

케이크에 생크림이나 버터크림을 바르거나 아이싱 작업시 주로 사용하며,

시트위에 크림을 평평하고 고르게 바를 수 있도록 도와주는 아주 착한 아이랍니다~

일반적으로 사용하는 일자형 스패튤러이며,

일본 제품으로 스텐의 탄력과 유연성이 아주 좋습니다.

작업 후 세제로 세척한 후 말려서 보관해 주세요.