재료는요~
박력분 30g, 설탕 30~40g, 소금 약간, 달걀 1/2개, 버터 30g, 바닐라오일 약간, 코코넛 롱슬라이스 130g,
견과류 130g(호두, 호박씨, 아몬드, 헤이즐넛 등등)
[ 내복곰님 레시피 참고했어요 ]
견과류는 180도로 예열한 오븐에 6~7분정도 구운뒤 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
실온에 둔 버터에 설탕과 소금 약간을 넣고 섞어주시고,
달걀을 두번에 나누어 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
바닐라오일도 약간 넣어주시고요.
박력분을 넣고 골고루 섞어주시고,
견과류와 코코넛 슬라이스를 넣고 섞어줍니다.
반죽을 24개로 나누어주고, 손으로 꾹꾹 눌러 뭉쳐주고 팬에 팬닝합니다.
170도로 예열한 오븐에 15분정도 속까지 바삭하게 구워줍니다.
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작성자 웰베이킹
작성일 2018-04-02 14:59:15
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